Ingrédients :
- Des fanes de radis (ceux d’une botte de radis)
- 1 bouillon
- 1 oignon
- 1 ou 2 pommes de terre
- Sel, poivre
Recette :
- Faire revenir l’oignon dans une cocotte
- Laver et découper les feuilles des fanes de radis et les pommes de terre
- Ajouter les fanes et les pommes de terre dans la cocotte et faire revenir l’ensemble quelques minutes
- Ajouter le bouillon et laisser cuire 15 minutes environ
- Assaisonner et mixer